Početak edukacije za pomoćne kuhare u udruzi Veličanka

18.10.2017.

Kroz projekt  "Nešto se dobro kuha" predviđeno je osposobljavanje 8 nezaposlenih osoba za poslove pomoćnog kuhara. Kroz ovaj program osposobljavanja polaznici će se pripremiti za odgovornosti pomoćnog kuhara koje uključuju pripremu hladnih i toplih jela i slastica uz nadzor i pomoć glavnog kuhara, pomaganje u pripremi kompleksnijih jela i odabir namirnica prema kvaliteti i svojstvima. Polaznici će usvojiti i vještine organizacije poslova u ugostiteljstvu, znanja iz zaštite na radu te se upoznati s higijenskim propisima zanimanja. Po završetku edukacije, polaznici će dobiti Uvjerenje o osposobljavanju.